굴 먹고 설사한다면 노로바이러스 의심, 이 땐 무엇을 먹어야할까?

 

굴이나 날 음식을 먹고 묽은 설사를 하시나요? 또는 구토가 동반되시나요?
겨울철 식중독의 원인 노로바이러스로 인한 장염일 수 있습니다.
위에 <증상 확인하기>를 클릭해 나와 비슷한 증상인지 확인하고, 증상 완화에 좋은 음식이 무엇인지 알아보세요 !

 

노로바이러스 (Norovirus)

목차

1. 정의 

2. 원인

3. 증상

4. 진단,검사

5. 치료

 

 

 노로바이러스 장염이란?

 

노로바이러스 감염으로 발생하는 식중독입니다. 대부분 바이러스의 경우, 낮은 온도에서 번식력이 저하되지만 노로바이러스의 경우, 오히려 활동력이 증가합니다. 따라서 겨울철 발생하는 식중독의 주된 요인입니다. 노로바이러스의 경우, 나이와 상관없이 감염될 수 있고 전 세계에서 산발적으로 감염이 발생하고 있습니다.

 

 원인

 

칼리시바이러스과에 속한 노로 바이러스는 입자가 27nm ~ 40nm 로 입자로 매우 작은 바이러스입니다. 60도는 꽤 높은 온도라고 생각하실 수도 있지만 60도 온도에서 30분동안 가열해도 감염성이 유지되며 수돗물 염소에서도 불활성화 안될 만큼 저항성이 매우 강합니다.

노로바이러스의 경우, 감염된 음식물을 섭취하는 경우 발생합니다. 이 질병은 사람에게 옮기기도 합니다. 사람과 사람사이에는 쉽게 전파되며, 소량 존재하는 바이러스로도 감염될 수 있습니다. 그만큼 전염성이 높은 것이죠. 또한, 나이와 관계없이 감염될 수 있어 겨울철 노로바이러스에 걸릴 확률이 증가합니다.

 

 증상

 

보통의 경우, 24시간에서 48시간 잠복기를 거친 후 구토, 오한, 설사, 메스꺼움, 복통 등이 나타납니다. 또한, 근육통, 발열, 권태, 두통이 유발되기도 합니다. 증상은 하루에서 60시간까지 지속될 수 있지만 48시간 이상 증상이 지속되지 않고 빠르게 회복되는 경우가 대부분입니다. 소아의 경우는 구토가 흔한 증상이고 성인의 경우는 설사가 주된 증상입니다. 설사는 피가 섞여있거나 점액이 보이지 않는 물처럼 묽은 설사가 특징입니다. 심한 경우, 하루 4회에서 8회의 설사로 탈수의 증상이나 복통이 동반되기도 합니다.

 

 진단/검사

 

노로바이러스는 전염성이 높기 때문에 요양원, 군대, 지역 사회 등 발생할 때 노로바이러스를 의심해 볼 수 있습니다. 

구토물이나 변 등에서 노로바이러스가 가지고 있는 특정한 입자를 검출합니다. 특정한 입자에 대한 PCR을 통해 ELISA로 유사입자를 검출해 노로바이러스인지 진단할 수 있습니다. 요즘에는 면역전자현미경이나 전자현미경으로 검사하고 있습니다. 

 

 

 치료

 

노로바이러스에 대한 백신과 항바이러스제는 없습니다. 대부분 자연적으로 회복되기 때문에 심한 탈수, 전해질 불균형이 발생할 경우에만 수액요법이나 일반적인 치료를 시행합니다. 다만, 복통이 심할 경우 진정제를 사용합니다. 만약 노로바이러스로 진단되면 오염된 물건들은 소독제로 반드시 소독해야합니다. 이 바이러스는 70도에서 5분간의 가열이나 100도에서 1분간의 가열을 한다면 완전 소멸됩니다.

 

노로바이러스로부터 감염을 예방하기 위해 다음의 행동을 지켜야합니다.

 

1. 노로바이러스의 감염은 손을 통해 주로 이루어지기 때문에 철저한 손소독이 매우 중요합니다. 따라서 화장실 이용 후, 식사 전/후 등에는 손을 깨끗히 씻습니다. 손가락 사이는 물론 손등, 손톱 밑까지 20초 이상 깨끗히 씻어야합니다.
2. 과일, 채소는 반드시 철처하게 씻어야합니다. 음식의 경우 중심의 온도가 75도 이상 충분히 익혀먹어야합니다. 물을 통한 감염이 있을 수도 있으므로 물도 끓여먹는 것이 좋습니다.
3. 노로바이러스가 발생한다면 감염된 옷이나 이불은 반드시 뜨거운 물에 비누를 사용하여 세탁합니다.
4. 구토물은 폐기하고 청결을 유지합니다.
5. 감염된 사람의 경우 노로바이러스에 회복된 후 3일동안은 음식 준비를 금합니다. 만약 노로바이러스에 감염된 환자에게 오염된 음식은 폐기하도록 합니다.

<참고자료>

• 서울아산병원 질환백과 https://www.amc.seoul.kr/asan/healthinfo/disease/diseaseDetail.do?contentId=33451
• 네이버 지식백과 https://terms.naver.com/entry.naver?docId=926580&cid=51007&categoryId=51007